手もみ茶 薫風は一芯二葉で手摘みした良質芽を、機械は使わず、ホイロという台の上で手を使い7時間かけて揉み上げた、年間300ｇしか生産されない超希少茶です。
お湯を通すと元の一葉に戻ることも、手もみ茶ならではの特徴です。
圧倒的うまみと茶本来の香りで今までにない格別なひとときを。

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